🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay Tepsi Mayalı Poğaça Tarifi
Evde En Kolay Tepsi Mayalı Poğaça Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay Tepsi Mayalı Poğaça Tarifi

⏱️ Hazırlama: 50 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
Un
6 su bardağı
Susam
yeteri kadar
Ilık Su
1 su bardağı
Üzüm Pekmezi
1 çay kaşığı
Yarım yemek kaşığı Tuz
Oda Isısında Süt
1 su bardağı
Şeker
1 yemek kaşığı
Akı (sarısı üzeri için ayrılır)
1 adet Yumurta
Kuru Maya
1 yemek kaşığı
Yarım su bardağı Çiçek Yağı
İsteğe bağlı Sucuk dilimi, Kaşar dilimi, Beyaz peynir
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Mayanın aktifleşmesi için kullandığınız suyun ılık (elde edilmeyecek kadar sıcak değil) olmasına özen gösterin.</li><li>Fırından çıkan sıcak poğaçaların üzerine temiz bir bez örterek ilk sıcaklığının düşmesini ve daha yumuşak kalmasını sağlayabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Maya Aktifleştirme

Kuru maya üzerine ılık suyu ve şekeri koyup karıştırın, aktifleşmesi için 10-15 dakika bekletin.

2. Sıvıları Karıştırma

Oda ısısında sütü, çiçek yağını, tuzu ve yumurta akını ekleyip iyice karıştırın.

3. Hamur Yoğurma

Un yardımıyla hamuru, çok az yapışkan ve yumuşak olana kadar yoğurun.

4. Tepsi Mayası

Hazırladığınız hamurları tepsiye dizin, üzerini örtüp oda ısısında 30-40 dakika mayalandırın.

5. Şekillendirme

Parmağınızla delikler açarak poğaçaları şekillendirin ve dilediğiniz iç harcı ekleyin.

6. Fırınlama

Yumurta sarısı ve pekmez karışımını sürüp susam serptikten sonra 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler