Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Evde En Kolay Top Kek Yapımı

📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Evde En Kolay Top Kek Yapımı

Name: Evde En Kolay Top Kek Yapımı
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 avuç fındık kırıntısı (üzeri için); 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı toz şeker; 3 adet large yumurta; 1 su bardağı süt (oda sıcaklığında); 1 avuç damla çikolata (üzeri için); 1 su bardağı ayçiçek yağı; 3 su bardağından iki parmak eksik un (elenmiş); 0.5 kahve fincanı ılık su; 2.5 yemek kaşığı kakao; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

280 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

38g

Günlük ihtiyacın %14'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

12g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik

kırıntısı (üzeri için)

1 avuç fındık

+ 1 yemek kaşığı toz şeker

1 su bardağı

yumurta

3 adet large

süt (oda sıcaklığında)

1 su bardağı

çikolata (üzeri için)

1 avuç damla

ayçiçek yağı

1 su bardağı

iki parmak eksik un (elenmiş)

3 su bardağından

ılık su

0.5 kahve fincanı

kakao

2.5 yemek kaşığı

vanilya

1 paket

tozu

1 paket kabartma

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Yumurtaların ve sütün oda sıcaklığında olması
kekinizin çok daha iyi kabarmasını ve pürüzsüz bir kıvam almasını sağlar.</li><li>Kek harcını kalıplara paylaştırırken üzerinde mutlaka bir parmak boşluk bırakın; böylece kekleriniz taşmadan
mükemmel bir kubbe şeklinde kabarır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Unu Eleme

Üç su bardağından iki parmak eksik unu karıştırma kabına eleyin.

2. Yumurta Ekleme

Üzerine 3 adet large yumurtayı kırın, oda sıcaklığında çırpın.

3. Şekerle Çırpma

Bir su bardağı toz şeker ile bir yemek kaşığı toz şekeri ekleyip rengi sarıdan beyaza dönene kadar köpük köpük çırpın.

4. Su Ekleme

Şekerin erimesi için yarım kahve fincanı ılık suyu ekleyip çırpmaya devam edin.

5. Sıvı Malzemeler

Bir su bardağı süt, oda sıcaklığında bir su bardağı ayçiçek yağı ve 2,5 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip karıştırın.

6. Vanilya Ekleme

Vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin.

7. Kuru Malzemeler

Üç su bardağından iki parmak eksik elenmiş un ile bir paket kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın; kıvamı yoğun olmalıdır.

8. Kalıplara Paylaştırma

Hazırladığınız kek harcını 12'lik muffin kalıplarına, çakmak kalıplara veya karton bardaklara, üzerlerinde bir parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın.