Evde En Kolay ve Asla Erimeyen Yeşil Domates Turşusu

Name: Evde En Kolay ve Asla Erimeyen Yeşil Domates Turşusu
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 0.5 tatlı kaşığı Toz Şeker (her kavanoz için); 3.5 adet Limon Tuzu (her kavanoz için); 0.5 çay bardağı Üzüm Sirkesi (her kavanoz için); 1 kg Yeşil Domates (ince dilimlenmiş); 2 baş Sarımsak (doğranmış); 0.5 yemek kaşığı Turşuluk Salamura Tuzu (her kavanoz için); Alabildiğince İçme Suyu; 1 tutam Salatalık Tuzu (isteğe bağlı)

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

25 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

Günlük ihtiyacın %2'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

12g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik

Toz Şeker (her kavanoz için)

0.5 tatlı kaşığı

Tuzu (her kavanoz için)

3.5 adet Limon

Üzüm Sirkesi (her kavanoz için)

0.5 çay bardağı

Domates (ince dilimlenmiş)

1 kg Yeşil

(doğranmış)

2 baş Sarımsak

Turşuluk Salamura Tuzu (her kavanoz için)

0.5 yemek kaşığı

Alabildiğince İçme Suyu

Tuzu (isteğe bağlı)

1 tutam Salatalık

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Turşunuzun erimeden kıtır kıtır kalması için kireçsiz hazır içme suyu kullanmaya ve kavanoz kapaklarının sıfır
hava almayacak durumda olmasına özen gösterin.</li><li>Olgunlaşma sürecinde kavanozları doğrudan güneş ışığı almayan
serin ve karanlık bir yerde muhafaza edin.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook