Evde En Kolay ve Besleyici Karalahana Çorbası

Name: Evde En Kolay ve Besleyici Karalahana Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 kase haşlanmış fasulye; 1 su bardağı su; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 4 yemek kaşığı un; 2 adet soğan (doğranmış); yeteri kadar kaynar su (lahananın üzerine çıkacak kadar); yeteri kadar tuz; 1 çay kaşığı pul biber; 1 kase mısır; 2 bağ lahana (ince ince doğranmış)

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

180 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

25g

Günlük ihtiyacın %9'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

fasulye

1 kase haşlanmış

1 su bardağı

kırmızı toz biber

1 çay kaşığı

4 yemek kaşığı

(doğranmış)

2 adet soğan

kaynar su (lahananın üzerine çıkacak kadar)

yeteri kadar

tuz

yeteri kadar

pul biber

1 çay kaşığı

mısır

1 kase

(ince ince doğranmış)

2 bağ lahana

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Çorbanın geleneksel Karadeniz lezzetini yakalamak için beyaz un yerine mısır unu kullanmayı tercih edebilirsiniz.</li><li>Lahanaların olası acılığını gidermek için doğradıktan sonra hafifçe tuzla ovup yıkayabilir veya sıcak suda 5 dakika haşlayıp süzebilirsiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Pişirme

Lahanaları yıkayıp ince ince doğrayın ve tencereye alarak üzerine çıkacak kadar kaynar su ekleyin. Tencerenin içine haşlanmış fasulye ve mısırı ilave edip en az 20 dakika pişirin.