🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Şerbetli Tatlılar/Evde En Kolay ve Bol Cevizli Baklava Tarifi
Evde En Kolay ve Bol Cevizli Baklava Tarifi
📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar

Evde En Kolay ve Bol Cevizli Baklava Tarifi

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 50 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
450 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
65g
Günlük ihtiyacın %24'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
20g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
Soğuk su (Şerbet için)
5 su bardağı
Toz şeker (Şerbet için)
4 su bardağı
(Eritilmiş)
200 gram Tereyağı
yufka
1 paket Baklavalık
(Şerbet için)
1 dilim Limon
İnce çekilmiş ceviz
2 su bardağı
Sıvı yağ
0.5 çay bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Eritilmiş tereyağının üzerindeki köpükleri mutlaka alın; aksi takdirde fırında yanarak baklavanın üzerinde siyah lekeler oluşturur.</li><li>Baklavayı fırından çıkardıktan sonra 2-3 dakika ilk sıcaklığının geçmesini bekleyin
  • ardından tamamen soğuk şerbeti dökün.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbet Hazırlığı

Uygun bir tencerede toz şeker ve suyu çırpıcı ile eritin. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın, 10 dakika kaynatıp limon ekleyin ve soğumaya bırakın.

2. Yağ Karışımı

Eritilmiş tereyağı ile sıvı yağı karıştırarak hazırlayın.

3. Baklava Katmanları

Tezgah üzerine bir kat yufka serip yağlayın, ikinci katı serip tekrar yağlayın ve ceviz serpiştirin.

4. Şekil Verme

Oklava yardımıyla sıkıca sarın, kenarlardan büzerek oklavayı çıkarın ve bu işlemi tüm yufkalar için tekrarlayın.

5. Tepsiye Dizim

Hazırlanan baklavaları aralıklı olmayacak şekilde fırın tepsisine dizin.

6. Dilimleme

Keskin bir bıçakla baklavaları dilediğiniz boyutta eşit porsiyonlara kesin.

7. Pişirme

Artan yağı üzerlerine gezdirin ve 180 derece fırında 45-50 dakika altın sarısı rengini alana kadar pişirin.

8. Şerbetleme

Sıcak fırından çıkan baklavaya tamamen soğuk şerbeti dökün ve dinlenmeye bırakın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler