✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Evde En Kolay ve Çıtır Çıtır Beyaz Lahana Turşusu
Evde En Kolay ve Çıtır Çıtır Beyaz Lahana Turşusu
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Evde En Kolay ve Çıtır Çıtır Beyaz Lahana Turşusu

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
25 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
5g
Günlük ihtiyacın %2'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 1 Kişilik
Tuzu
1 kase Kaya
İhtiyaç kadar Çeşme Suyu
Sarımsak
2 baş
Havuç
6 adet
(Büyük boy) Beyaz Lahana
1 adet
Sirke
1.5 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Turşunuzun çıtır çıtır olması ve erimemesi için mutlaka kaya tuzu kullanın ve çeşme suyu yerine kaynatılıp soğutulmuş içme suyu tercih edin.</li><li>Lahanaları tuzla ovarken aşırı derecede ezmemeye özen gösterin; hafifçe yumuşamaları ve sularını salmaları yeterlidir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Doğrama

Lahana ve havuçları istediğiniz büyüklükte doğrayın.

2. Sarımsak Hazırlığı

Sarımsakların kabuklarını soyun ve doğrayın.

3. Karıştırma ve Ovma

Doğranmış lahanaları büyük bir leğene alın; havuçlar, sarımsaklar ve kaya tuzunu ekleyip iyice karıştırarak ovarak buluşturun.

4. Bekletme

Bu karışımı en az bir gece boyunca leğende bekletin.

5. Kavanozlama

Bekleyen karışımı bidonlara veya kavanozlara sıkıca doldurun.

6. Sıvı Ekleme

Üzerine 1.5 su bardağı sirke ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.

7. Olgunlaşma

Kapakları sıkıca kapatın ve serin, güneş görmeyen bir yerde olgunlaşmaya bırakın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler