📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri
Evde En Kolay ve Çıtır Çıtır Börek Tarifi
⏱️ Hazırlama: 80 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
380 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'iPROTEİN
6g
Yüksek besleyici değerYAĞ
20g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 6 Kişilik
Su
2 su bardağı
Tereyağı
150 gram
Sıvı Yağ
1 su bardağı
Tuz
1 tatlı kaşığı
Alabildiği kadar Un
Susam
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Hamurun yırtılmadan
- tül gibi incecik açılması için borcamda yağ içinde dinlendirme süresine mutlaka uyun.</li><li>Böreğin fırından çıktıktan sonra çıtırlığını kaybetmemesi için üzerini hemen kapatmayın
- oda sıcaklığında ilk sıcağının çıkmasını bekleyin.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Hamur Hazırlığı
Karıştırma kabına tuz ve su ekleyip tuzu eritin. Yavaş yavaş un ekleyerek hamuru toparlayın.
2. Yoğurma
Toparlanan hamuru tezgaha alıp en az 10 dakika boyunca pürüzsüz olana kadar yoğurun.
3. Bezeleme
Hamuru mandalina büyüklüğünde parçalara bölüp beze haline getirin.
4. Dinlendirme
Borcama tereyağı ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Bezeleri bu yağlı karışıma bulayarak borcamda 1 saat dinlendirin.
5. Şekil Verme
Dinlenen bezeleri elinizle veya merdaneyle incecik açın, rulo şeklinde sarıp tepsiye dizin ve kalan yağı üzerlerine sürün.
6. Pişirme
Üzerlerine susam serpiştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri altın sarısı olana kadar pişirin.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!