🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde En Kolay ve Çıtır Msmen Tarifi
Evde En Kolay ve Çıtır Msmen Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde En Kolay ve Çıtır Msmen Tarifi

⏱️ Hazırlama: 45 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
tuz
1 çay kaşığı
büyük un (harç için)
1 yemek kaşığı
bal
1 çay kaşığı
Biraz bitkisel yağ
(mısır unu veya ince irmik)
1 kase fino
Az miktarda erimiş tereyağı
büyük fino (harç için)
3 yemek kaşığı
Yarım çay kaşığı maya
(toplam hamur için)
3 kase un
su
1 kase
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun katman katman ve çıtır olması için bezeleri açarken çok ince açmaya ve aralarına hazırladığınız yağlı harçtan sürmeye özen gösterin.</li><li>Msmen'leri pişirirken orta ateşte
  • kontrollü bir şekilde arkalı önlü kızartırsanız içi de hamur kalmadan mükemmel pişecektir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Karışım Hazırlığı

Blender'da su, un, bal ve mayayı çekip karıştırın.

2. Tuz Ekleme

Bu karışımı kâseye alın, tuz ekleyip iyice karıştırın.

3. Hamur Yoğurma

İki dolu kase unu ekleyerek hamuru yoğurun; kıvamı tok olmalı.

4. Dinlendirme

Hamuru toparlayıp hafifçe yoğrulduktan sonra streç filmle kaplayıp yarım saat dinlendirin.

5. Bezete Bölme

Dinlenen hamuru küçük toplar halinde bölün.

6. İnceltme

Bu topları yağlayıp bekleterek yaklaşık beş dakika sonra inceltin.

7. Harç Hazırlığı

Erimiş tereyağı, bitkisel yağ ve un karışımını hazırlayın.

8. Katlama

Hamurun üzerine bu harcı sürerek açın ve kenarlarını düzelterek katlama işlemini tekrarlayın.

9. Tamamlama

Tüm hamuru bu şekilde tamamlayın.

10. Pişirme

Hazırlanan Msmen'leri tavada, az yağ ile kızarana kadar pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler