🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay ve Çıtır Pişi Tarifi
Evde En Kolay ve Çıtır Pişi Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay ve Çıtır Pişi Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
38g
Günlük ihtiyacın %14'i
PROTEİN
11g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Yumurta
1 adet
Süt
1 çay bardağı
Tozu
1 paket Kabartma
Peyniri
100 gram Kaşar
Un
2.5 su bardağı
Üzüm
1 miktar
Peynir
100 gram
Maydanoz
1 tutam
Tuz (İsteğe bağlı)
1 çay kaşığı
Yağ (Kızartmak için)
1 miktar Sıvı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pişilerin yağ çekmesini önlemek için kızartma yağının tamamen kızgın olduğundan emin olun; soğuk yağ hamurun ağırlaşmasına neden olur.</li><li>Hamuru yoğururken unu azar azar ekleyin
  • ele yapışmayan ama yumuşak bir kıvam elde etmek pişinin içinin puf puf kabarmasını sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Peynir Karışımı

Karıştırma kabına peynir ve kaşar peynirini alın.

2. Sıvı Malzemeler

Yumurta, süt ve üzümü ilave edip karıştırın. Peyniriniz tuzluysa ekstra tuz eklemeyin.

3. Yeşillik İlavesi

İnce kıyılmış maydanozu ekleyip malzemeleri harmanlayın.

4. Hamur Yoğurma

Unu ve kabartma tozunu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun ve toparlayın.

5. Dinlendirme

Hazırladığınız hamuru yağlı kağıt serili tepsiye yayarak kısa bir süre dinlendirin.

6. Şekillendirme

Hamurdan parmak eninde veya dilediğiniz boyutlarda şeritler/parçalar kesin.

7. Kızartma

Hazırladığınız hamur dilimlerini kızgın sıvı yağda arkalı önlü altın sarısı renk alana kadar kızartın.

8. Servis

Kızaran çıtır pişileri sıcak olarak servis tabağına alın ve servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler