✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay ve Çıtırtık İçli Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Çıtırtık İçli Börek Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay ve Çıtırtık İçli Börek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
boy soğan
1 adet Orta
Tereyağı
100 gram
yağlı kıyma
400 gram Orta
Karabiber
1 çay kaşığı
Tuz
1 tatlı kaşığı
Sıvı yağ
0.3 çay bardağı
yağ
125 ml Sıvı
Pul biber
1 çay kaşığı
hamuru (yufka)
5 adet Börek
Süt
125 ml
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Böreklerinizin daha parlak ve nar gibi kızarması için üzerine yumurta sarısı ile birlikte bir tatlı kaşığı yoğurt karıştırıp sürebilirsiniz.</li><li>İç harcın tamamen soğumuş olması
  • hamurun yumuşamasını engeller ve böreğin daha çıtır kalmasını sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. İç Harcı Hazırlama

Kıymayı tavada suyunu salıp çekene kadar kavurun, soğanları ve baharatları ekleyip pişirdikten sonra soğumaya bırakın.

2. Sos Hazırlama

Eritilmiş tereyağı, sıvı yağ ve sütü bir kapta karıştırıp soğumaya bırakın.

3. Hamurları Hazırlama

Börek hamurlarını düz bir zemine sererek hazırlayın.

4. Katmanlama ve Soslama

Hamur katlarının arasına hazırladığınız sosu fırça yardımıyla eşit şekilde sürerek katmanları oluşturun.

5. Börek Yapımı

Beş kat hamuru üst üste dizip sosladıktan sonra, kıymalı harcı yayın ve rulo şeklinde sararak şekil verin.

6. Pişirme

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30-35 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin ve servis etmeden önce dinlendirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler