🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Evde En Kolay ve Doğal Domates Sosu
Evde En Kolay ve Doğal Domates Sosu
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Evde En Kolay ve Doğal Domates Sosu

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
35 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
7g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
1g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 10 Kişilik
toz şeker
1 tatlı kaşığı
(tercihen yumurta veya salçalık)
4 kilogram domates
kaya tuzu
2.5 yemek kaşığı
kapya biber (isteğe bağlı)
1 kilogram kırmızı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Sosun uzun ömürlü olması ve bozulmaması için mutlaka daha önce kullanılmamış
  • sterilize edilmiş yeni kapaklar tercih edin.</li><li>Sosu kavanozlara doldururken kenarlarında boşluk kalmamasına dikkat edin ve sıcakken hemen kapatıp ters çevirin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Domatesleri yıkayın, ikiye kesin ve beyaz kısımlarını çıkarın.

2. Doğrama

Domatesleri tekrar dörde bölüp kabaca doğrayın.

3. Püre Yapma

Doğradığınız domatesleri rondodan geçirip püre haline getirin.

4. Tencereye Alma

Püreyi kaynatacak tencereye alın, ara sıra karıştırarak dibinin tutmamasını sağlayın.

5. Kaynatma

Kaynamaya başlayınca orta ateşte kontrollü şekilde yaklaşık 30 dakika kaynatın.

6. Tatlandırma

Tuzu ve toz şekeri ekleyip güzelce karıştırın, 5-10 dakika daha kaynatın.

7. Kavanozlama

Sosu ocaktan alın, sıcakken kavanozlara doldurun.

8. Vakumlama

Kavanozları sıkıca kapatıp ters çevirerek vakumlayın ve bir gece bekletin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler