📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar
Evde En Kolay ve Doyurucu Kabak Tatlısı
⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
280 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
68g
Günlük ihtiyacın %25'iPROTEİN
1g
Yüksek besleyici değerYAĞ
12g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 4 Kişilik
ceviz, tahin veya pekmez (isteğe bağlı)
1 miktar
kabak
1 kilogram soyulmuş
ek şeker
0.5 su bardağı
şeker
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Tatlının lezzetini artırmak ve şeker oranını kontrol altında tutmak için şekeri tek seferde değil
- kademeli olarak ekleyin.</li><li>Eğer vaktiniz kısıtlıysa ve kabakların sulanmasını bekleyemiyorsanız
- tencereye yarım çay bardağı su ekleyerek doğrudan kısık ateşte pişirmeye başlayabilirsiniz.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Hazırlık
Kabaklar soyulur ve büyük parçalar halinde doğranır.
2. Tencereye Dizme
Doğranan kabaklar tencereye dizilir.
3. Şekerleme
Tencerenin tabanına bir su bardağı şeker dökülür.
4. Dinlendirme
Tencerenin kapağı kapatılır ve en az 2-3 saat bekletilir.
5. Pişirme
Süre sonunda sulanan kabaklar kısık ateşte kaynamaya bırakılır.
6. Kontrol
Kabakların yumuşaklığı kontrol edilir.
7. Şeker İlavesi
Yarım su bardağı daha şeker ilavesi yapılır ve şekeri eriyene kadar ocakta tutulur.
8. Son Pişirme
İkinci aşamada eklenen yarım bardak şekerle birlikte 3 dakika daha pişirilir.
9. Servis
Tatlı soğuduktan sonra servis tabağına alınır; ceviz, tahin veya pekmez ile süslenerek servis edilir.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!