🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde En Kolay ve Doyurucu Mayalı Krep Tarifi
Evde En Kolay ve Doyurucu Mayalı Krep Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde En Kolay ve Doyurucu Mayalı Krep Tarifi

⏱️ Hazırlama: 40 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
350 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
55g
Günlük ihtiyacın %20'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
10g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
(küp doğranmış)
1 adet domates
soğan (ince ince doğranmış)
1 adet küçük
boy patates (rendelenmiş ve suyu sıkılmış)
1 adet orta
maya
1 paket kuru
kapya biberi (közlenmiş)
1 adet küçük
ılık süt
1 su bardağı
un
2.5 su bardağı
ılık su
1 su bardağı
yumurta
2 adet
(doğranmış)
0.3 bağ maydanoz
tuz
1 tatlı kaşığı
toz şeker
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Patateslerin suyunu rendeledikten sonra avucunuzla çok iyi sıkmalısınız; aksi takdirde krep hamurunun kıvamını bozup sulandırabilir.</li><li>Mayalanan hamuru pişirmeye başlamadan önce mutlaka güzelce karıştırın
  • böylece biriken gazı tahliye edip maya kokusunu engellemiş olursunuz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sıvı Karışım

Karıştırma kabına 1 su bardağı ılık su ve 1 su bardağı ılık sütü alıp iyice çırpın.

2. Maya Aktivasyonu

Karışıma bir paket kuru maya ve 1 yemek kaşığı toz şeker ekleyerek iyice çırpın.

3. Yumurta İlavesi

İçerisine iki adet yumurta ilave edip homojen bir şekilde dağılana kadar çırpın.

4. Un Ekleme

Karışıma topak kalmayacak şekilde yaklaşık 2,5 su bardağı un ekleyip iyice çırpın.

5. Sebzelerin Eklenmesi

Tuz, ince doğranmış soğan, küp doğranmış domates ve suyu sıkılmış rendelenmiş patatesi ekleyip karıştırın.

6. Yeşillik ve Biber

Doğranmış maydanoz ile közlenmiş kapya biberi ekleyip tekrar iyice çırparak hamuru hazır hale getirin.

7. Mayalandırma

Hamurun üzerini streç filmle kapatarak oda sıcaklığında 30 dakika kadar dinlendirin.

8. Gazını Alma

Mayalanan hamuru pişirmeden önce tekrar çırparak maya kokusunun gitmesini sağlayın.

9. Pişirme

Yağlanmış tavada, orta ateşte ince bir tabaka halinde yayarak arkalı önlü kızarana kadar pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler