✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay ve Doyurucu Ülke Pita Tarifi
Evde En Kolay ve Doyurucu Ülke Pita Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay ve Doyurucu Ülke Pita Tarifi

⏱️ Hazırlama: 60 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
550 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
70g
Günlük ihtiyacın %25'i
PROTEİN
18g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
22g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
Tuz, karabiber, kimyon ve pul biber
1 tatlı kaşığı
Soğan
3 adet
(600 gr) Un
6 su bardağı
(85 ml) Yağ
1 çay bardağı
(12 gr) Granül Şeker
2 çay kaşığı
(10 gr) Tuz
1 çay kaşığı
(45 g) Ayçiçek Yağı/Zeytinyağı
4 yemek kaşığı
(10 gr) Instant Maya
1 paket
Kıyma
350 gr
(400 ml) Ilık Su
2 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun pürüzsüz olması ve iyi mayalanması için suyun mutlaka ılık olmasına dikkat edin; çok sıcak su mayayı öldürür.</li><li>Pitaların fırında kurumaması için üzerlerine yumurta sarısı sürerken fırça yardımıyla nazikçe yayın ve fırın ısısını yüksek tutun.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Hazırlığı

Yağ, ılık su, instant maya ve granül şekeri derin bir kapta karıştırıp yoğurun.

2. Un Ekleme

Bu karışıma un ve tuzu azar azar ekleyerek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.

3. Mayalama

Hamurun üzerini kapatıp sıcak bir ortamda yaklaşık 40 dakika dinlenmeye bırakın.

4. Yağlama

Dinlenen hamura 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı veya zeytinyağı ekleyip hafifçe yoğurarak yedirin.

5. İç Harç Hazırlığı

Soğanları yemeklik doğrayıp kavurun, ardından kıymayı ve baharatları ekleyip pişene kadar soteleyin.

6. Beze Yapma

Hamurdan 14 eşit parça (beze) yapın ve üzerini örtüp beş dakika dinlendirin.

7. Şekil Verme

Hamurları uzunlamasına rulo şeklinde açıp hazırladığınız kıymalı iç harcı koyarak kapatın.

8. Tepsiye Dizme

Hazırlanan ruloları fırın tepsisine dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürün.

9. Pişirme

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında ters çevirerek yaklaşık beş dakika kontrollü şekilde pişirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler