📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıÇorba Tarifleri
Evde En Kolay ve Doyurucu Un Çorbası Tarifi
⏱️ Hazırlama: 5 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
150 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
18g
Günlük ihtiyacın %7'iPROTEİN
4g
Yüksek besleyici değerYAĞ
7g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 4 Kişilik
Yumurta
1 adet
Zeytinyağı
2 yemek kaşığı
Süt
1 çay bardağı
Kaynar su
4 su bardağı
Un (Kızıl buğday unu)
3 yemek kaşığı
Soğuk su
1 su bardağı
Tereyağı
1 yemek kaşığı
Tuz
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Unu kavururken kokusu çıkana kadar orta ateşte sürekli karıştırın
- ancak renginin çok fazla kararmamasına dikkat edin.</li><li>Yumurtalı ve sütlü terbiyeyi çorbaya eklemeden önce
- çorbanın sıcak suyundan bir kepçe alıp terbiyeye yavaşça ekleyerek ılıştırın (temperleme yapın); böylece çorbanız kesilmez.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Unu Kavurma
Tencerede tereyağını ve zeytinyağını eritip unu ilave ederek kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
2. Soğuk Su Ekleme
Kavrulmuş unun üzerine topaklanmasını önlemek için bir bardak soğuk suyu ekleyip hızlıca karıştırıyoruz.
3. Kaynar Su Ekleme
Çabuk kaynaması için geri kalan suyu, yani kaynar vaziyetteki suyu ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.
4. Kaynatma
Sürekli karıştırarak çorbanın kaynamasını bekliyoruz.
5. Tuz Ekleme
Çorba kaynamaya başladığında tuzunu ilave ediyoruz.
6. Terbiye Hazırlama
Çorbanın kapağını yarım kapatıp kaynamaya bırakırken, bir kasede yumurta ve sütü pürüzsüz olana kadar çırparak sosu hazırlıyoruz.
7. Birleştirme ve Servis
Çorbayı ocaktan alıyor, hazırladığımız yumurtalı-sütlü karışımı yavaşça ve karıştırarak çorbaya ekleyip son halini veriyoruz.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!