✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde En Kolay ve En Lezzetli Aşlı Poğaça Tarifi
Evde En Kolay ve En Lezzetli Aşlı Poğaça Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde En Kolay ve En Lezzetli Aşlı Poğaça Tarifi

⏱️ Hazırlama: 40 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
310 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
38g
Günlük ihtiyacın %14'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
15g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
Haşhaş
1 yemek kaşığı
(beyazı içine, sarısı üzerine)
1 adet Yumurta
Yağ (ekstra)
1 miktar Sıvı
Yağ (karışım için)
1 bardak Sıvı
Maya
1 paket
Süt
1 bardak Ilık
Şeker
1 tatlı kaşığı
Un
5 bardak
Tuz
1 tatlı kaşığı
Su
1 bardak Ilık
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun pofuduk olması için sütün ve suyun mutlaka ılık olması gerekir; çok sıcak olursa mayayı yakar
  • soğuk olursa mayayı aktive etmez.</li><li>Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra 10-15 dakika tepsi mayası için bekletirseniz çok daha iyi kabaracaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kuru Karışım

Un, maya, şeker ve tuzu derin bir kapta harmanlayarak hazırlayın.

2. Sıvı Malzemeler

Karışıma ılık süt, ılık su, sıvı yağ ve yumurta beyazını ekleyerek yoğurma işlemine geçin.

3. Hamur Yoğurma

Hamur katılaşırsa ellerinizi sıvı yağa batırarak yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvam elde edene kadar yoğurun.

4. Mayalandırma

Hazırladığınız hamurun üzerini kapatarak yaklaşık 25-30 dakika kadar ılık bir ortamda dinlendirin.

5. Şekil Verme

Mayalanan hamurdan bezeler koparıp elinizle açın, içine haşhaş sürerek kenarlarından toparlayıp kapatın.

6. Tepsi Düzeni

Şekil verdiğiniz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

7. Üzerini Süsleme

Poğaçaların üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün ve isteğe göre süsleyin.

8. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180-190 derece fırında üzerleri altın sarısı renk alana kadar pişirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler