✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay ve En Lezzetli Yağlı Ekmek Tarifi
Evde En Kolay ve En Lezzetli Yağlı Ekmek Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay ve En Lezzetli Yağlı Ekmek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 60 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
650 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
90g
Günlük ihtiyacın %33'i
PROTEİN
13g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
20g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
un
6 su bardağı
tuz
1 yemek kaşığı
ılık su
1 su bardağı
şeker
1 tatlı kaşığı
sıvı yağ
1 çay bardağı
tereyağı veya margarin
18 çay kaşığı
ılık süt
2 su bardağı
(yaklaşık 10 gram) maya
1 paket
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun pürüzsüz ve yumuşak olması için unu mutlaka eleyerek ve azar azar ilave edin.</li><li>Ekmeğin içinin hamur kalmaması için tavayı çok yüksek ateşte değil
  • orta-kısık ateşte sabırla pişirin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Yoğurma kabına maya ve tatlı kaşığı şekeri ekleyip üzerine ılık su koyarak karıştırın.

2. Sıvı Karışım

Karışıma 2 su bardağı ılık süt, bir çay bardağı sıvı yağ ve tuzu ekleyip karıştırın.

3. Hamur Yoğurma

Toplamda altı su bardağı unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak hamur kıvamını ayarlayın.

4. Mayalama

Hamuru yoğurun, üzerini kapatıp mayalanması için bekletin.

5. Beze Yapma

Mayalanan hamurdan eşit şekilde 18 adet beze yapın.

6. Yağ Ekleme

Her bir bezenin orta kısmına çay kaşığı tereyağı/margarin ekleyin.

7. Gruplama

Bezekleri üçerli gruplar halinde açıp, yağlı kısımları üzerine kapatarak hazırlayın.

8. Genişletme

Hazırladığınız bu üçlü grupları oklava ve merdane yardımıyla (veya elle) genişletin.

9. Pişirme Başlangıcı

Tavayı önceden ısıtın ve kısık ateşte pişirmeye başlayın. Yüksek ateşte hamurlaşma riski var, dikkat edin!

10. Çevirme

Ekmeği tavanın içine aldıktan sonra ters düz yaparak yavaşça pişirin.

11. Son Dokunuş

Pişerken üzerine az miktarda sıvı yağ sürebilirsiniz.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler