🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde En Kolay ve En Yumuşak Kahvaltılık Ekmek Tarifi
Evde En Kolay ve En Yumuşak Kahvaltılık Ekmek Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde En Kolay ve En Yumuşak Kahvaltılık Ekmek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 40 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
220 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
40g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
4g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
sıvı yağ
0.3 çay bardağı
tuz
1 tatlı kaşığı
ılık su
1 su bardağı
maya
1 tatlı kaşığı
şeker
1 tatlı kaşığı
un
4.5 su bardağı
ılık süt
1 su bardağı
peyniri (veya beyaz/lor peyniri)
50 gram kaşar
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Lavaşların yumuşacık kalması için pişen ekmekleri üst üste dizip üzerini temiz bir mutfak beziyle örtün.</li><li>Tavanın çok iyi ısınmış olması gerekir; soğuk tava ekmeklerin kurumasına ve kabarmamasına neden olur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Karışım

Yoğurma kabına maya, şeker, ılık süt ve ılık suyu alıp karıştırın.

2. Peynir Ekleme

Karışıma çeyrek çay bardağı sıvı yağ ve çok az peynir ekleyip karıştırın.

3. Un İlavesi

Tekrar karıştırdıktan sonra toplamda 4,5 su bardağı unu kontrollü olarak ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyin.

4. Yoğurma

Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

5. Mayalama

Hamurun üzerini kapatarak yarım saat oda sıcaklığında mayalandırın.

6. Bezeleme

Mayalanan hamuru tezgaha alıp toplamda 16 eşit beze hazırlayın ve kenara alın.

7. Hamur Açma

Bezeleri çok az un kullanarak oklava veya merdane yardımıyla orta kalınlıkta açın.

8. Tava Hazırlığı

Tavayı ocağa alıp önceden iyice ısıtın; kesinlikle soğuk tava kullanmayın.

9. Pişirme

Açılan lavaşları sıcak tavaya alın, göz göz kabarmaya başlayınca diğer tarafını çevirin ve orta-yüksek ateşte hızlıca çevirerek pişirin.

10. Servis

Pişen ekmekleri tavadan alır almaz üzerlerine sıcakken tereyağı sürerek servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler