✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay ve En Yumuşak Kurabiye Tarifi
Evde En Kolay ve En Yumuşak Kurabiye Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay ve En Yumuşak Kurabiye Tarifi

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
7g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
kuru maya
1 yemek kaşığı
toz şeker
2 yemek kaşığı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
tuz
1 çay kaşığı
beyazı
1 adet yumurta
peyniri (iç harç için)
1 kase cheddar
süt
1 bardak ılık
(iç harç için)
1 tutam maydanoz
domates (iç harç için)
5.5 adet küçük
Alabildiği kadar un
Yarım bardak ılık su
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>İç harçta kullanacağınız domateslerin çekirdekli sulu kısımlarını çıkarıp iyice süzün
  • böylece hamurunuz pişerken sulanmaz.</li><li>Mayanın aktifleşmesi için kullandığınız süt ve suyun sıcak değil
  • mutlaka parmağınızı yakmayacak ılıklıkta olmasına dikkat edin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Maya Hazırlığı

Bir bardak ılık süt, yarım bardak ılık su, iki yemek kaşığı toz şeker ve bir yemek kaşığı kuru maya eklenip karıştırılır.

2. Sıvı Malzemeler

Şeker eritildikten sonra yarım çay bardağı sıvı yağ ve bir yumurtanın beyazı eklenip çırpılır.

3. Hamur Yoğurma

Ardından un ve bir çay kaşığı tuz eklenerek spatula ile alınıp el ile yoğrulur, kıvamlı bir hamur elde edilir.

4. İç Harç Hazırlığı

Hamurun içine (veya iç harç olarak) cheddar peyniri, maydanoz ve suyu süzülmüş küçük domatesler hazırlanır.

5. Hamuru Bölme

Hamur yoğrulmadan toplanır ve iki eşit parçaya bölünür.

6. Hamuru Açma

Hamurlar açılırken yapışmaması için üzeri kapatılarak çalışılabilir, merdane yerine parmak uçları kullanılır.

7. Şekil Verme

Ortasına kaşık büyüklüğünde harç konulur ve kenarları birleştirilerek kurabiyeler hazırlanır.

8. Pişirme

Üzerine susam serpilip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler