Evde En Kolay ve Görünüşü Şahane Pasta Tarifi

1. Taban Hazırlığı

Rondodan çekilmiş iki buçuk paket Petibör Bisküviyi, eritilmiş 100 gram margarin ile birlikte spatula yardımıyla iyice karıştırın.

2. Süt Ekleme

İçine 1 yemek kaşığı süt ekleyip tekrar karıştırmaya devam ederek bisküvileri ezerek karışmasını sağlayın.

3. Süsleme Payı Ayırma

Bu karışımın dört yemek kaşığını süsleme için ayırın.

4. Kalıba Aktarma

Yuvarlak kalıbın içini yağlayıp pişirme kağıdı serin ve tüm bisküvili karışımı kalıba dökün.

5. Tabanı Sıkıştırma

Spatula ile kenarları düzeltip çıkıntılar oluşturun; iki yemek kaşığı ile kenarlarını bastırarak tabanı sıkıştırın.

6. Puding Ön Hazırlığı

Bisküvili kısmı buzdolabına koyup pudingi hazırlamaya geçin: Un, nişasta, kakao ve şekeri karıştırın. Nişastanın topak olmaması için kuru malzemeleri iyice karıştırın.

7. Pudingi Pişirme

İçine 1 litre süt ekleyip ocağın altını açarak orta ateşte sürekli karıştırıp koyulaşmasını sağlayın.

8. Aroma Ekleme

Koyulaşan pudinge paket şekerli vanilin ve 1 yemek kaşığı margarin/tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın ve ocaktan alın.

9. Birleştirme

Hazırladığınız bu pudingi bisküvinin üzerine dökün. (Hepsi bir anda ilave edilirse taban bozulabilir.)

10. Üst Süsleme

Üzerini süsleme için ayırdığınız bisküvileri serpiştirip kaşıkla bastırarak düzeltin ve kenarlarını sıkıştırın.

11. Dinlendirme

Pastayı streç filmle kapatıp buzdolabında en az 3-4 saat (tercihen bir gece) dinlendirin.

12. Servis

Dinlenen pastanın üzerini kalıptan çıkarın, kenar fazlalıklarını temizleyin ve rendelenmiş çikolata gibi istediğiniz malzemelerle süsleyin.