📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar
Evde En Kolay ve Gourmet Un Helvası
⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
380 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
52g
Günlük ihtiyacın %19'iPROTEİN
3g
Yüksek besleyici değerYAĞ
18g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 4 Kişilik
Süt
1 su bardağı
veya fındık (isteğe bağlı)
1 avuç Ceviz
Sıvı Yağ
1 çay bardağı
Su
1 su bardağı
Un
2 su bardağı
Şeker
1.5 su bardağı
Yeşil fıstık (süslemek için)
1 yemek kaşığı
Tereyağı
130 gram
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Unu kavururken sabırlı olun ve kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurun; bu
- helvanızın her yerinin eşit renkte olmasını sağlar.</li><li>Şerbeti eklerken topaklanmayı önlemek için şerbeti azar azar döküp bir yandan da tahta kaşıkla hızlıca dairesel hareketlerle karıştırın.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Şerbetin Hazırlanması
Uygun bir tencerede şeker, su ve sütü karıştırıp kaynamasını bekleyin, kaynadıktan sonra ocaktan alın.
2. Yağların Eritilmesi
Geniş bir tencereye sıvı yağ ve tereyağını ekleyip eritin.
3. Unun Kavrulması
Eriyen yağın üzerine unu ekleyip kontrollü bir şekilde, sürekli karıştırarak 10-11 dakika kavurun.
4. Şerbetin Eklenmesi
Un karışımı akışkan hale gelip rengi açık kahverengiye döndüğünde hazırladığınız şerbeti yavaşça ekleyin.
5. Topakların Ezilmesi
Şerbeti eklerken topaklanma oluşursa kaşığın arkasıyla hızlıca ezerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
6. Demleme
Ateşi kısığa alıp helva şerbetini tamamen çekene kadar karıştırarak pişirin.
7. Şekil Verme ve Servis
Ocaktan aldıktan sonra helva henüz sıcakken dondurma veya krema kaşığı ile şekil verip, üzerini yeşil fıstıkla süsleyerek servis yapın.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!