Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Evde En Kolay ve Güzel Pasta Tarifi

📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Evde En Kolay ve Güzel Pasta Tarifi

Name: Evde En Kolay ve Güzel Pasta Tarifi
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı un (pandispanya için); 2 yemek kaşığı Antep fıstığı parçacıkları (süsleme için); 5 yemek kaşığı toz şeker (krema için); 80 gram eritilmiş çikolata (süsleme için); 1 paket krem şanti (süsleme için); 1 paket kabartma tozu (pandispanya için); 3 adet yumurta (pandispanya için); 2.5 yemek kaşığı un (krema için); 1 yemek kaşığı dolusu nişasta (krema için); 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker (pandispanya için); 2 su bardağı süt (krema için); 1 paket vanilya (pandispanya için)

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

320 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

48g

Günlük ihtiyacın %17'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

11g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik

un (pandispanya için)

1 su bardağı

Antep fıstığı parçacıkları (süsleme için)

2 yemek kaşığı

toz şeker (krema için)

5 yemek kaşığı

çikolata (süsleme için)

80 gram eritilmiş

şanti (süsleme için)

1 paket krem

tozu (pandispanya için)

1 paket kabartma

(pandispanya için)

3 adet yumurta

un (krema için)

2.5 yemek kaşığı

dolusu nişasta (krema için)

1 yemek kaşığı

iki parmak eksik toz şeker (pandispanya için)

1 su bardağından

süt (krema için)

2 su bardağı

(pandispanya için)

1 paket vanilya

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Pandispanyanın rulo yapılırken çatlamaması için fırından çıkar çıkmaz sıcakken rulo yapıp nemli bir bez altında birkaç dakika bekletin.</li><li>Hazırladığınız kremanın üzerinin kabuk tutmaması için soğuma aşamasında kremanın yüzeyine değecek şekilde streç film kapatın.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Krema Hazırlama

Süt, nişasta, un ve toz şekeri tencereye alıp karıştırarak pişirin. Kıvam alana kadar sürekli çırpın ve ocaktan aldıktan sonra üzerini kapatarak soğumaya bırakın.

2. Pandispanya Hazırlama

Yumurtaları ve toz şekeri bembeyaz köpük olana kadar yüksek devirde çırpın. Ardından un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile söndürmeden karıştırın.

3. Pişirme

Hazırladığınız akışkan harcı yağlı kağıt serilmiş ve hafifçe unlanmış tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-15 dakika pişirin.

4. Şekil Verme

Pişen pandispanyayı fırından çıkarıp ters çevirin, kenarlarını düzeltin ve sıcakken rulo şeklinde sararak 3-4 dakika bekletin.

5. Doldurma

Ruloyu dikkatlice açıp içerisine hazırladığınız soğuk kremayı yayın ve her yerine eşit şekilde dağıtıp tekrar rulo yapın.

6. Dinlendirme

Pastayı buzdolabında en az 5 saat, vaktiniz varsa 1 gece dinlendirin.

7. Süsleme

Dinlenen pastanın üzerine çırpılmış krem şanti sürün, çatalla veya aparatla şekil verin. Üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirip Antep fıstığı serperek servis edin.