🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde En Kolay ve Hafif Cızlama Tarifi
Evde En Kolay ve Hafif Cızlama Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde En Kolay ve Hafif Cızlama Tarifi

⏱️ Hazırlama: 50 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
330 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
10g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
10g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
sıvı yağ
0.5 çay bardağı
un
3 su bardağı
tuz
1 tatlı kaşığı
ılık süt
2 su bardağı
maya
0.5 paket kuru
yumurta
1 adet
veya lor peyniri (isteğe bağlı)
1 kase kaşar
(isteğe bağlı)
0.3 demet maydanoz
ılık su
2 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun kıvamının akışkan olması
  • cızlamanın piştiğinde yumuşacık kalmasının en önemli sırrıdır.</li><li>Pişirme esnasında tavanızın iyice ısınmış ve kesinlikle yapışmaz tabanlı olmasına özen gösterin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yumurta Çırpma

Yumurtayı tel çırpıcı ile derin bir kapta iyice dağıtın.

2. Sıvı Malzemeler

Karışıma ılık süt, ılık su ve yarım çay bardağı sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.

3. Un İlavesi

Kontrollü olarak unu ilave edin; hamurun pürüzsüz ve akışkan bir kıvamda olması gerekir.

4. Maya ve Tuz

Bir tatlı kaşığı dolu dolu tuz ve yarım paket kuru mayayı ekleyip mikser desteğiyle tamamen pürüzsüzleşene kadar çırpın.

5. İsteğe Bağlı Malzemeler

Karışıma dilerseniz peynirleri ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip son kez karıştırın.

6. Mayalandırma

Hazırlanan harcın üzerini streç filmle kapatarak oda sıcaklığında 40 dakika ile 1 saat arası mayalandırın.

7. Tavaya Aktarma

Mayalanan harcı yanmaz yapışmaz bir tavaya dökün ve orta ateşte ince bir tabaka halinde yayın.

8. Pişirme

Ara sıra kontrol ederek altını pişirin, üzerine hafifçe sıvı yağ gezdirip her iki tarafı da altın sarısı olana kadar pişirin.

9. Servis

Hazırlanan sıcak cızlamaları servis tepsisine alın ve dilimleyerek servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler