🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Diyet & Sağlıklı Tarifler/Evde En Kolay ve Hafif Karnabahar Çıtırları
Evde En Kolay ve Hafif Karnabahar Çıtırları
📍 Türk MutfağıDiyet & Sağlıklı Tarifler

Evde En Kolay ve Hafif Karnabahar Çıtırları

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
145 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
18g
Günlük ihtiyacın %7'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
6g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Sıvı Yağ
2 yemek kaşığı
Yoğurt (Yan sos için)
1 su bardağı
Mısır Unu
3 yemek kaşığı
Mayonez (İsteğe bağlı)
1 yemek kaşığı
Pul Biber (Yan sos için)
1 çay kaşığı
Karbonat
1 çay kaşığı
Baharatlar ve Tuz
1 tatlı kaşığı
Boy Karnabahar
1 adet Orta
Yumurta
1 adet
(Yan sos için)
1 diş Sarımsak
Galeta Unu
3 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Karnabaharların fırında eşit sürede pişmesi için çiçeklerini benzer boyutlarda bölmeye özen gösterin.</li><li>Sosun karnabaharlara daha iyi yapışması için yıkadıktan sonra karnabaharları iyice kurulayın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Karnabaharları yıkayın, kalın kök kısmını temizleyin ve eşit parçalar halinde çiçeklerine ayırın.

2. Sos Karışımı

Bir kasede mısır unu, galeta unu, yumurta, yağ, tuz ve baharatları ekleyip çırpın.

3. Karbonat İlavesi

Karışıma karbonatı ekleyip iyice karıştırın.

4. Dinlendirme

Hazırladığınız sosu 10-15 dakika dinlenmeye bırakın.

5. Soslama

Dinlenen harcı tekrar karıştırıp karnabaharları içine ekleyin ve sosla tamamen kaplanmasını sağlayın.

6. Tepsiye Dizme

Soslanan karnabaharları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

7. Pişirme

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika, üzerleri altın sarısı olana kadar pişirin.

8. Sos Hazırlığı

Yoğurda ezilmiş sarımsak, pul biber ve isteğe bağlı mayonez ekleyerek yan sosu hazırlayın.

9. Servis

Fırından çıkan sıcak ve çıtır karnabaharları hazırladığınız yan sos ile servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler