🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Atıştırmalık & Aperatifler/Evde En Kolay ve Hafif Karnabahar Çıtırtıları
Evde En Kolay ve Hafif Karnabahar Çıtırtıları
📍 Türk MutfağıAtıştırmalık & Aperatifler

Evde En Kolay ve Hafif Karnabahar Çıtırtıları

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
22g
Günlük ihtiyacın %8'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
8g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Mısır unu
1 çay bardağı
boy karnabahar
1 adet Orta
Yumurta
2 adet
Yoğurt
1 kase
suyu (soda)
1 şişe Maden
Galeta unu
1 çay bardağı
Tuz ve baharat karışımı (pul biber, karabiber, kekik)
1 tatlı kaşığı
Sarımsak
2 diş
Zeytinyağı
3 yemek kaşığı
Mayonez (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Karnabaharların çıtır olması için sosun kıvamının boza kıvamında olması gerekir
  • gerekirse un miktarını kontrollü artırın.</li><li>Karnabaharları fırına vermeden önce çok küçük parçalara ayırırsanız daha hızlı pişer ve daha çıtır bir doku elde edersiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Karnabaharları yıkayıp kalın kök kısımlarını ayıklayın ve eşit parçalara bölün.

2. Sos Hazırlığı

Baharatları, mısır ununu, galeta ununu, yumurtayı, yağı ve sodayı bir kasede pürüzsüz olana kadar karıştırın.

3. Dinlendirme

Hazırladığınız sosu 10-15 dakika kadar dinlendirerek kıvam almasını sağlayın.

4. Kaplama

Karnabahar parçalarını hazırladığınız sosa bulayarak her yerinin kaplanmasını sağlayın.

5. Pişirme

Yağlı kağıt serili tepsiye dizdiğiniz karnabaharları önceden ısıtılmış 200 derece fırında altın sarısı olana kadar pişirin.

6. Servis

Yoğurt, sarımsak ve mayonezi karıştırarak hazırladığınız sos ile sıcak servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler