🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Evde En Kolay ve Kırılmaz Sultan Sarması
Evde En Kolay ve Kırılmaz Sultan Sarması
📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Evde En Kolay ve Kırılmaz Sultan Sarması

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
240 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
30g
Günlük ihtiyacın %11'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
9g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
süt
1 litre
şeker
1 su bardağı
krem şanti
1 poşet toz
hindistan cevizi
2 su bardağı
tereyağı
1 yemek kaşığı
vanilin
1 paket
tepeleme kakao
3 yemek kaşığı
tepeleme un
1 su bardağı
soğuk süt
1 çay bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Muhallebiyi tepsiye dökerken hindistan cevizlerinin yerinden oynamaması için kepçe yardımıyla azar azar ve nokta nokta paylaştırarak dökün
  • ardından spatula ile hafifçe düzeltin.</li><li>Tatlıyı sarmadan önce buzdolabında ne kadar uzun süre (mümkünse bir gece) dinlendirirseniz
  • kıvamı o kadar sağlamlaşır ve sararken kırılma riski tamamen ortadan kalkar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Tepsinin Hazırlanması

Dikdörtgen tepsinin her yerine 2 su bardağı hindistan cevizini yayın ve hafifçe bastırın.

2. Muhallebinin Pişirilmesi

Tencerede 1 litre süt, 1 su bardağı tepeleme un, 1 su bardağı şeker ve 3 yemek kaşığı tepeleme kakao ile muhallebiyi karıştırın.

3. Kıvam Alması

Muhallebi kaynamaya başlayınca ocaktan almadan iki dakika daha pişirin.

4. Yağ ve Vanilya İlavesi

Son olarak tereyağı ve vanilini ekleyip çözünene kadar karıştırın.

5. Tepsiye Dökme

Hazırladığınız muhallebiyi, hindistan cevizi serili tepsiye azar azar ve eşit şekilde dökün.

6. Düzleştirme

Muhallebiyi spatula ile her yere yayın.

7. Dinlendirme

Tatlıyı oda sıcaklığına gelince en az 3 saat buzdolabında dinlendirin.

8. Krem Şanti Hazırlığı

Ayrı bir yerde krem şantiyi hazırlayın ve tatlının üzerine aralıklı olarak yerleştirip yayın.

9. Dilimleme

Krem şanti oturduktan sonra, eşit kesim için önce ortadan artı şekli oluşturun, ardından her parçayı ikiye bölerek toplam 12 parça elde edin.

10. Sarma ve Servis

Kenarlarını bıçakla geçip dikkatlice sarın ve servis yapın!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler