✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Evde En Kolay ve Kıvamı Şaşmayan Mürdüm Eriği Marmelatı
Evde En Kolay ve Kıvamı Şaşmayan Mürdüm Eriği Marmelatı
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Evde En Kolay ve Kıvamı Şaşmayan Mürdüm Eriği Marmelatı

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 50 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
80 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
20g
Günlük ihtiyacın %7'i
PROTEİN
18g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
Toz Şeker
3 su bardağı
Tereyağı
1 tatlı kaşığı
Limon Suyu
1 tatlı kaşığı
Eriği
2 kilo Mürdüm
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Tereyağı eklemek marmelatın kaynarken köpürmesini önler ve pürüzsüz
  • parlak bir doku kazandırır.</li><li>Marmelatın kıvamını test etmek için soğuk bir tabağa bir damla damlatın; eğer yayılmadan kalıyorsa kıvamı olmuş demektir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Erikler yıkanır, ikiye kesilir ve çekirdekleri çıkarılır.

2. Şekerleme

Derin tencereye kat kat erik ve toz şeker yerleştirilir.

3. İlk Kaynatma

Karışım yüksek ateşte kaynamaya bırakılırken ara sıra karıştırılır.

4. Tereyağı İlavesi

Şeker eriyip kaynamaya başlayınca bir tatlı kaşığı tereyağı eklenir ve orta ateşte pişirilir.

5. Püre Yapma

Yaklaşık 20-25 dakika sonra pişen erik, blenderdan geçirilir veya tel kepçe kullanılır.

6. Kıvam Pişirmesi

Kıvamı pürüzsüz hale gelince tekrar orta ateşte 20-25 dakika daha pişirilir.

7. Karıştırma

Marmelatın dibinin tutmaması için bu süreçte sürekli karıştırılır.

8. Limon Suyu İlavesi

Karışıma bir tatlı kaşığı limon suyu eklenir ve kısık ateşte 5 dakika daha pişirilir.

9. Son Dokunuş ve Saklama

Son kez blenderdan geçirilip soğumaya bırakılır ve kavanozlanır.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler