🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Evde En Kolay ve Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi
Evde En Kolay ve Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Evde En Kolay ve Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
185 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
22g
Günlük ihtiyacın %8'i
PROTEİN
3g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
10g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Fındık
1 çay bardağı
Sıvı Yağ
1 çay bardağı
Un
3 su bardağı
veya Margarin
125 gram Tereyağı
Tozu
1 paket Kabartma
Şeker
1 çay bardağı
Sarısı
1 adet Yumurta
Akı
1 adet Yumurta
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kurabiyelerin ağızda dağılan kıyır kıyır bir kıvama sahip olması için tereyağının mutlaka oda sıcaklığında yumuşamış olmasına dikkat edin.</li><li>Unu azar azar ve eleyerek eklemek
  • hamurun sertleşmesini önler ve ideal kulak memesi kıvamını yakalamanızı kolaylaştırır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Karıştırma kabında oda sıcaklığındaki tereyağını veya margarini şekerle birlikte iyice çırparak birbirine yedirin.

2. Sıvı Karışım

Karışıma sıvı yağı ekleyip karıştırın, ardından yumurta akını ilave edin.

3. Un ve Fındık Ekleme

Fındıkları ekledikten sonra elenmiş unun ilk bardağını ve kabartma tozunu ilave edip yoğurmaya başlayın.

4. Kıvam Ayarlama

Kalan unu kontrollü bir şekilde azar azar ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

5. Şekillendirme

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, silindir şekli verip üzerlerine hafifçe bastırın.

6. Süsleme

Şekillendirdiğiniz kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürün ve çatal yardımıyla üzerlerine çizikler atın.

7. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri altın sarısı renk alıp kızarana kadar pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler