🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Anne Kurabiyesi
Evde En Kolay ve Lezzetli Anne Kurabiyesi
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Anne Kurabiyesi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
285 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
kaşığı karbonat
3 silme çay
Yarım su bardağı un
toz şeker
1 su bardağı
yumurta
2 adet
oda sıcaklığında tereyağı
3 yemek kaşığı
vanilya
1 paket
iki parmak eksik zeytinyağı veya çiçek yağı
1 su bardağından
yoğurt
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kurabiyelerin o nostaljik "anne kurabiyesi" kokusunu vermesi için karbonatı yoğurtla etkileşime sokarak köpürtüp ekleyin.</li><li>Hamurunuzun üzerinin çatlaması için fırına vermeden hemen önce üzerlerine toz şeker serpiştirebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şeker ve Yumurta Hazırlığı

İki adet yumurta ile bir su bardağı toz şekeri şeker tamamen eriyene kadar güzelce çırpın.

2. Kıvam Kontrolü

Karışımı, kurabiye hamurundan biraz daha yumuşak bir doku alana kadar çırpmaya devam edin.

3. Sıvıların Eklenmesi

Zeytinyağını ekleyip karıştırın, ardından yoğurdu ilave ederek homojen bir hale getirin.

4. Yağ Karışımı

Hazırlanan bu karışımı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ile birleştirin.

5. Hamur Yoğurma

Karbonatı yavaş yavaş ekleyerek, unu kontrollü bir şekilde ilave edin ve yumuşak bir hamur elde edin.

6. Şekil Verme

Hazırlanan yumuşak hamurdan parçalar koparıp istediğiniz büyüklükte yuvarlayın ve tepsiye dizin.

7. Üzerini Süsleme

Ayırdığınız yumurta karışımını kurabiyelerin üzerine sürün, isteğe göre fındık veya ceviz ile süsleyin.

8. Pişirme Aşaması

Önceden ısıtılmış 180-190 derece fırında üzerleri altın sarısı renk alana kadar pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler