🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Balkabağı Böreği
Evde En Kolay ve Lezzetli Balkabağı Böreği
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Balkabağı Böreği

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
295 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
48g
Günlük ihtiyacın %17'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
9g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Karabiber
1 çay kaşığı
Sıvı yağ
1 çay bardağı
Un
3 su bardağı
Toz şeker
1 çay bardağı
ucuyla Tuz (iç harç için)
1 çay kaşığı
Tuz (hamur için)
1 tatlı kaşığı
Ilık su
1 su bardağı
(kabuksuz, yıkanmış)
500 gram Balkabağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Balkabağını rendeledikten sonra fazla suyunu elinizle sıkarak süzerseniz böreğinizin içi hamurlaşmaz ve çok daha çıtır olur.</li><li>Hamuru açarken zorlanmamak için yoğurduktan sonra üzerini nemli bir bezle örtüp en az 15-20 dakika dinlendirin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamurun Hazırlanması

Un üzerine bir tatlı kaşığı tuz ve azar azar su ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar güzelce yoğuruyoruz.

2. İç Harcın Hazırlanması

Kabakları soyup yıkayıp rendeledikten sonra üzerine yağ, şeker, karabiber ve çay kaşığının ucuyla tuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz.

3. Şekillendirme

Açtığımız yufkaların üzerine hazırladığımız iç malzemeyi eşit şekilde dağıtıp rulo yaparak sarıyoruz ve fırın tepsisine yerleştiriyoruz.

4. Pişirme

Böreğin üzerine sıvı yağ sürüyoruz ve önceden ısıtılmış 250 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler