🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Bazlama Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Bazlama Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Bazlama Tarifi

⏱️ Hazırlama: 45 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
58g
Günlük ihtiyacın %21'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
2g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
Alabildiği kadar ılık su
şeker
1 yemek kaşığı
maya
1 yemek kaşığı
tuz
1 tatlı kaşığı
un
1 kg
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun daha iyi kabarması için mayalanma süresince üzerini nemli bir bezle örtüp ılık bir ortamda bekletin.</li><li>Bazlamaları pişirirken tavanın iyice kızgın olduğundan emin olun
  • böylece içi yumuşacık kalırken dışı güzelce pişer.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Unun ortasını havuz gibi açıp maya, şeker ve tuzu ekleyin.

2. Yoğurma

Bu karışıma yavaş yavaş ılık su ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın.

3. Kıvam Ayarlama

Hamuru iyice yoğurarak yumuşak ve sakız gibi bir kıvam elde edin.

4. Mayalama

Hamurun üzerini kapatıp kabarması için mayalanmaya bırakın.

5. Bezeleme

Mayalanan hamuru portakal büyüklüğünde parçalara ayırıp bezeler yapın.

6. Pişirme

Bezeleri açıp kızgın tavada, hiç yağ kullanmadan pişirmeye başlayın.

7. Çevirme

Bir yüzeyi kızarınca çevirip diğer tarafını da pişirin.

8. Servis

Sıcak sıcak servis yapın veya aynı hamurdan gözlemeler hazırlayın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler