🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde En Kolay ve Lezzetli Biber Kavurması
Evde En Kolay ve Lezzetli Biber Kavurması
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde En Kolay ve Lezzetli Biber Kavurması

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
245 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
10g
Günlük ihtiyacın %4'i
PROTEİN
7g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
20g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
soğuk süt
1 su bardağı
kırmızı toz biber
1 çay kaşığı
biber
3 adet yeşil
Yarım çay bardağı sıvı yağ
un
1 yemek kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
karabiber
1 çay kaşığı
tereyağı
1 yemek kaşığı
biber
1 adet kırmızı
rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Unu ekledikten sonra kokusunun çıkması için sadece 30-40 saniye kavurmanız yeterlidir; fazla kavurursanız un yanabilir ve acı bir tat bırakabilir.</li><li>Sütü eklerken topaklanmayı önlemek için mutlaka soğuk süt kullanın ve ekleme esnasında hızlıca karıştırın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Biberleri Kızartma

Yarım çay bardağı sıvı yağa doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip hafif pembeleşinceye kadar kızartın.

2. Karıştırma

Kızaran biberleri ara sıra karıştırarak pişirmeye devam edin.

3. Tuzlama

Tuzunu ilave edip yeniden karıştırın ve biraz daha kızarmaya bırakın.

4. Un Ekleme

Biberler yeterli kıvama gelince üzerine un ekleyip unla beraber yaklaşık 30-40 saniye kavurun.

5. Süt Ekleme

Un kavrulunca soğuk sütü ilave edin ve krema kıvamı alana kadar hızlıca karıştırın.

6. Baharatlandırma

Ocağın altını kısın, karışım kremamsı bir hal alana kadar pişirin ve bu esnada karabiber ekleyin.

7. Peynir Ekleme

Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin, tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte peynirler eriyene kadar bekletin.

8. Soslama

Ayrı bir yerde erittiğiniz tereyağı ve sıvı yağ karışımına kırmızı toz biber ekleyip karıştırın, ardından yemeğin üzerine gezdirerek servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler