🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Börek Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Börek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Tuz
1 çay kaşığı
Maydanoz
1 tutam
Tozu
1 paket Kabartma
Un
2 su bardağı
Yarım adet Kapya Biber
Yumurta
2 adet
Biber
2 adet Yeşil
Cheddar Peyniri (küp doğranmış)
1 su bardağı
Tereyağı (erimiş)
1 çorba kaşığı
Sarısı (üzeri için)
1 adet Yumurta
Yoğurt
1 su bardağı
Üzüm Sirkesi
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun ele yapışmayan
  • yumuşak kıvamda olması böreğin dokusunu daha yumuşak tutacaktır; un miktarını bu doğrultuda kontrollü ekleyin.</li><li>Fırına vermeden önce üzerine yumurta sarısı ile birlikte az miktarda yoğurt sürerseniz börekleriniz çok daha güzel kızaracaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sebze Hazırlığı

Maydanoz, yeşil ve kapya biberler incecik doğranır, çekirdekleri temizlenerek dilimlenir.

2. Sıvı Karışım

Eritilmiş tereyağı, yumurtalar, yoğurt ve üzüm sirkesi çırpma kabında iyice çırpılır.

3. Hamurun Yoğrulması

Karışıma un, tuz ve kabartma tozu eklenerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğrulur.

4. Şekillendirme

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır, ortasına cheddar peyniri konularak kapatılır ve şekil verilir.

5. Pişirme

Hazırlanan börekler fırın tepsisine dizilip üzerlerine yumurta sarısı sürülerek 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirilir.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler