Evde En Kolay ve Lezzetli Ciğer Sote Tarifi

Name: Evde En Kolay ve Lezzetli Ciğer Sote Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 çay kaşığı Kırmızı toz biber; 1 adet Soğan (piyazlık doğranmış); 1 çay kaşığı Karabiber; 1 tatlı kaşığı Tuz; 500 gram Ciğer; 2 adet Biber (kırmızı ve yeşil, piyazlık doğranmış); 0.5 çay bardağı Sıvı yağ; 1 çay kaşığı Pul biber; 3 diş Sarımsak (doğranmış)

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

290 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

Günlük ihtiyacın %3'i

PROTEİN

26g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

16g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

Kırmızı toz biber

1 çay kaşığı

(piyazlık doğranmış)

1 adet Soğan

Karabiber

1 çay kaşığı

Tuz

1 tatlı kaşığı

Ciğer

500 gram

(kırmızı ve yeşil, piyazlık doğranmış)

2 adet Biber

Sıvı yağ

0.5 çay bardağı

Pul biber

1 çay kaşığı

(doğranmış)

3 diş Sarımsak

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Ciğeri pişirmeden önce kesinlikle yıkamayın; süzgeçte bekleterek kanını süzmeniz yeterlidir. Suyla temas eden ciğer sertleşir.</li><li>Ciğeri yüksek ateşte ve çok uzun süre pişirmeden soteleyin
böylece içi sulu ve lokum gibi yumuşak kalacaktır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook