🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Evde En Kolay ve Lezzetli Dilimlenmiş Tatlı
Evde En Kolay ve Lezzetli Dilimlenmiş Tatlı
📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Evde En Kolay ve Lezzetli Dilimlenmiş Tatlı

⏱️ Hazırlama: 45 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
22g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
Tuz
1 tutam
çikolata
100 gram Sütlü
+ 1/4 su bardağı Beyaz Un
2 kase
veya sıvı baz
200 ml Yoğurt
çikolata
100 gram Bitter
Nişasta
200 ml
Yoğunlaştırılmış süt
2 yemek kaşığı
1/4 çay kaşığı Kabartma tozu
sarısı
1 adet Yumurta
dövülmüş kuruyemiş
1 kase İri
yumurta
1 adet Tam
Karamel
1 yemek kaşığı
Vanilya
1 çay kaşığı
çekilmiş bisküvi
1 kase İnce
(oda sıcaklığında)
250 gram Tereyağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamuru yoğururken un miktarını kontrollü ekleyin; hamurun ele yapışmayan ancak yumuşak bir kıvamda olması sabli dokusunun başarısı için kritiktir.</li><li>Çikolata kaplama aşamasında çikolataları benmari usulü eritirken içine bir tatlı kaşığı sıvı yağ eklerseniz daha parlak ve pürüzsüz bir kaplama elde edersiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sabli Hamuru Hazırlığı

Oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı baz, vanilya ve tuzu krema kıvamına gelene kadar çırpın; ardından yumurtaları ve nişastayı ekleyerek karıştırmaya devam edin.

2. Hamuru Geliştirme

Unu ve kabartma tozunu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.

3. Dinlendirme

Hazırladığınız hamuru streç filme sarıp buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.

4. Şekil Verme

Dinlenen hamuru açıp kalıplar yardımıyla şekillendirin ve çok inceltmemeye özen gösterin.

5. Pişirme

Şekillendirdiğiniz hamurları altın sarısı renk alana kadar pişirin ve tamamen soğumaya bırakın.

6. İç Dolgu

Kavrulmuş kuruyemişleri, bisküvi kırıntıları, yoğunlaştırılmış süt ve karamel ile birleştirerek macun kıvamında bir iç harç hazırlayın.

7. Doldurma

Soğuyan sablilerin üzerine hazırladığınız iç harcı nazikçe yerleştirin.

8. Kaplama

Eritilmiş çikolata karışımına tatlıların alt kısımlarını batırın ve donması için bekletin.

9. Son Dokunuşlar

Kalan çikolata ile üzerlerine şeritler çekin ve dondurucuda kısa süre dinlendirerek servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler