📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ekmek Tarifi
⏱️ Hazırlama: 60 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
280 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
55g
Günlük ihtiyacın %20'iPROTEİN
8g
Yüksek besleyici değerYAĞ
4g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 6 Kişilik
Tuz (Hamur için)
1 tatlı kaşığı
Şeker
1 yemek kaşığı
Süt
2 su bardağı
Un
5 su bardağı
Yağ
0.5 fincan Sıvı
Su (Hamur yoğurma için ek olarak)
1 su bardağı
Tuz (Su için)
2 yemek kaşığı
Kuru Maya
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Ekmeğin dışının daha çıtır olması için fırının tabanına ısıya dayanıklı bir kap içinde sıcak su koyabilirsiniz.</li><li>Hamurun mayalanma süresini hızlandırmak için kullandığınız sütün ve suyun mutlaka ılık olmasına özen gösterin.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Ön Hazırlık
Yoğurma kabına süt, kuru maya, şeker ve suyu alıp karıştırın.
2. Yoğurma
Hazırladığınız unun bir kısmını ilave edin; 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip hamuru yoğurmaya başlayın. Gerekirse su ekleyin.
3. Yağlama
Hamura yarım fincan sıvı yağı yedirerek pürüzsüz hale getirin.
4. Mayalama
Hamuru streç filmle kaplayıp mayalanmaya bırakın.
5. Porsiyonlama
Mayalanan hamuru tezgâh üzerinde açarak portakal büyüklüğünde dilimler kesin.
6. Şekillendirme
Hamurları hafifçe unlu bir yüzeyde açın ve katlama işlemini yaparak düzeltin.
7. Haşlama
Hazırladığınız ekmekleri Uygur tencerede kaynatılmış suyun içine bırakıp iki dakika haşlayın.
8. Tepsiye Dizme
Haşlanan ekmekleri yağlı kağıt serili tepsiye alın, çizikler atın ve yumurta sürmeden fırına verin.
9. Pişirme
200 derecede pişirip servis yapın.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!