🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Elmalı Kurabiye Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Elmalı Kurabiye Tarifi
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Elmalı Kurabiye Tarifi

⏱️ Hazırlama: 75 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
28g
Günlük ihtiyacın %10'i
PROTEİN
3g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
6g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Yoğurt
1 yemek kaşığı
Yarım çay bardağı Granül şekerli su
Yarım çay bardağı Su
(orta boy) Elma
4 adet
un
1 paket Vanilyalı
Granül şeker
1 yemek kaşığı
Yumurta
1 adet
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Elmalı harcın kurabiye hamurunu yumuşatmaması için hamurla buluşturmadan önce tamamen oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.</li><li>Kurabiyelerin fırından çıktıktan sonra hemen dağılmaması için tamamen soğumadan üzerlerine pudra şekeri elemeyin ve tepsiden almayın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Hazırlığı

Kuru malzemeler (granül şekerli su, yoğurt, su, yumurta ve vanilyalı un) karıştırma kabında iyice karıştırılır.

2. Yoğurma

Hazırlanan dört kase un yavaş yavaş eklenerek hamur yoğrulur.

3. Dinlendirme

Hamur dinlenmeye bırakılarak en az bir saat buzdolabında bekletilir.

4. İç Harç Hazırlığı

4 adet orta boy elma soyulup rendelenir ve her birine 1 yemek kaşığı granül şeker eklenerek ocakta suyunu salana kadar pişirilir.

5. Hamuru Açma

Dinlenen hamur ikiye ayrılır; parçalar alınıp oklava ile yuvarlak şekiller verilir.

6. Şekil Verme

Diğer hamurdan da aynı şekilde parçalar alınıp yuvarlak şekil verilir.

7. Dolgulama

Her bir kurabiye kalıbının içine elmalı harç konulur ve üzerine kapatıcı olarak biraz daha harç eklenir.

8. Kapatma

Kurabiyeler hilal şeklinde nazikçe şekillendirilir.

9. Pişirme

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.

10. Servis

Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler