🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Elmalı Kurabiye Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Elmalı Kurabiye Tarifi
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Elmalı Kurabiye Tarifi

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
220 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
3g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
8g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
vanilya
1 paket
süt
2 yemek kaşığı
tarçın
1 çay kaşığı
kabartma tozu
1 çay kaşığı
margarin
100 gram
sıvı yağ
0.5 çay bardağı
sarısı
1 adet yumurta
pudra şekeri
1 çay bardağı
(isteğe bağlı)
1 avuç ceviz
un
2.5 su bardağı
az toz şeker
1 çay bardağından
elma
5 adet
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Elmalı harcı kurabiye hamuruyla buluşturmadan önce tamamen soğumasını bekleyin; sıcak harç hamurun kıyırlığını bozabilir ve erimesine yol açabilir.</li><li>Kurabiye hamurunu çok uzun süre yoğurmaktan kaçının; elinizin ısısıyla eriyen yağ un miktarını artırmanıza sebep olur ve kurabiyeyi sertleştirir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Karıştırma kabına margarin, yumurta sarısı, sıvı yağ, süt, vanilya, pudra şekeri ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.

2. Hamuru Yoğurma

Kontrollü olarak un ekleyip kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

3. Elmalı Harcı Hazırlama

Rendelenmiş elmaları tavada suyunu çekene kadar kavurun, ardından şeker ve tarçın ekleyip karıştırarak ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

4. Hamuru Ayırma

Hamurun büyük kısmını kurabiyeler için ayırırken, üzeri için kırıntı yapmak üzere iki küçük beze kenara ayırın.

5. Şekillendirme

Ana hamurdan parçalar koparıp yuvarlayarak yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

6. Çukurlaştırma

Kurabiyelerin ortasını hafifçe bastırarak elmalı harç için çukurlar oluşturun.

7. Harcı Doldurma

Hazırladığınız çukurlara soğuyan elmalı harçtan paylaştırın.

8. Üzerini Süsleme

Ayırdığınız küçük bezeleri rendeleyerek veya ufalayarak kurabiyelerin üzerine serpiştirin.

9. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler