✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Elmalı Turta Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Elmalı Turta Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Elmalı Turta Tarifi

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
48g
Günlük ihtiyacın %17'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
13g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
sıcaklığında yumuşamış tereyağı
150 gram Oda
tozu
1 paket Kabartma
Tarçın
1 tatlı kaşığı
Toz Şeker
1 çay bardağı
Sıvı yağ
1 kahve fincanı
Un
3 su bardağı
(kabukları soyulmuş ve rendelenmiş)
4 adet Elma
Pudra şekeri
1 çay bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Elmalı harcın hamurla buluşmadan önce tamamen soğumuş olması gerekir; sıcak harç hamuru eritip kıyırlığını kaybettirir.</li><li>Hamuru yoğururken malzemeleri hızlıca toparlamaya çalışın
  • elinizin ısısıyla tereyağının fazla erimesine izin vermeyin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Elmaların Hazırlanması

Elmalar kabukları soyulup rendelenir ve iri kısmıyla ocağa alınır.

2. Şeker İlavesi

Elmalar suyunu çekmeye başlayınca şeker eklenir; su azaldıkça karıştırılarak pişirmeye devam edilir.

3. Harcın Soğutulması

Elmalar tamamen suyunu çekince ocak kapatılır, tarçın eklenir ve soğumaya bırakılır.

4. Hamurun Yoğrulması

Hamur için tereyağı, sıvı yağ ve pudra şekeri karıştırılarak yoğurulur. Un ve kabartma tozu azar azar eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.

5. Kalıba Yayma

Hazırlanan hamurun büyük kısmı turta kalıbına yayılır; üzerine soğuyan elmalı harç eşit şekilde serilir.

6. Kafes Yapımı

Ayırdığınız küçük hamur parçasından şeritler yapılır ve bu şeritlerle turtanın üzerine kafes şekli oluşturulur.

7. Pişirme

Turta, önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık yarım saat (üzeri hafif pembeleşene kadar) pişirilir.

8. Servis

Fırından çıkan turta tamamen soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilerek dilimlenip servis edilir.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler