✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Et Yemekleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Et Tantuni Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Et Tantuni Tarifi
📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Et Tantuni Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
480 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
38g
Günlük ihtiyacın %14'i
PROTEİN
28g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
22g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
kuru soğan
1 adet doğranmış
sumak
1 tatlı kaşığı
tuz
3 çay kaşığı
kıyılmış maydanoz
1 demet ince
pul biber
1 tatlı kaşığı
doğranmış domates
2 adet ince
(küçük doğranmış)
500 g et
sıvı yağ
1 çay bardağı
ekmeği
4 adet lavaş
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Tantuniyi pişirirken etlerin kurumaması için tavanın kenarından azar azar sıcak su veya et suyu serpiştirerek buharıyla yumuşamasını sağlayabilirsiniz.</li><li>Lavaşları sarmadan önce tavadaki etlerin üzerine bastırarak etin lezzetli yağını ve buharını lavaşa çektirirseniz sokak lezzeti tadında bir tantuni elde edersiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Etlerin Hazırlanması

Yarım kilo eti elimizden geldiği kadar küçük ve ince doğrayarak hazırlıyoruz.

2. Yağın Isıtılması

Tavanın içerisine bolca sıvı yağ koyup ısıtıyoruz.

3. Etlerin Eklenmesi

Doğradığımız etleri tavaya ilave ediyoruz, ocağın altını kısık ayara getiriyoruz.

4. Suyunu Çektirme

Etlerin daha yumuşak olması için tencerenin ağzını açmadan suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

5. Baharatlama

Suyunu çeken etlere bir dolu tatlı kaşığı pul biberi ekleyip karıştırıyoruz.

6. Tuzlama

Üç çay kaşığı tuzu ilave edip tekrar karıştırıp biraz daha pişiriyoruz.

7. Son Pişirme

Tencerenin ağzını kapatıp birkaç dakika daha pişiriyoruz.

8. Servis Hazırlığı

Pişen etleri ocaktan alıyor, ortasını açıp kendi yaptığımız lavaş ekmeğiyle servis ediyoruz.

9. Garnitürlerin Eklenmesi

Eti; ince kıyılmış maydanoz, ince doğranmış domates, doğranmış kuru soğan ve sumak ile süslüyoruz.

10. Dürüm ve Servis

Bu karışımı lavaş ekmeği ile sarıyor, ortasından kesip limon sıkıp köpüklü ayran eşliğinde servis yapıyoruz.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler