🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Şerbetli Tatlılar/Evde En Kolay ve Lezzetli Fıstıklı Helva Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Fıstıklı Helva Tarifi
📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar

Evde En Kolay ve Lezzetli Fıstıklı Helva Tarifi

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
52g
Günlük ihtiyacın %19'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
Granül Şeker
1 su bardağı
(isteğe bağlı)
1 avuç Ceviz
Sıvı Yağ
0.5 çay bardağı
Su
1 su bardağı
(veya Margarin)
75 gram Tereyağı
Süt
1.5 su bardağı
Un
2 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Helvanın topaklanmasını önlemek için unu kavururken tahta kaşığın arkasıyla sürekli ezin ve şerbeti eklerken hızlıca karıştırın.</li><li>Şerbetin kaynamamasına dikkat edin; şekerin sadece erimesi yeterlidir
  • aksi takdirde helvanız sertleşebilir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbetin Hazırlanması

Süt ve granül şekeri bir kaba alıp, şeker eriyene kadar ocakta ısıtın. Kaynatmayın.

2. Yağların Eritilmesi

Ayrı bir tavada sıvı yağ ve tereyağını eritip, üzerine bir bardak su ekleyin.

3. Unun Kavrulması

Unu tavaya ekleyerek sürekli karıştırarak hafif kahverengiye dönene kadar kavurun.

4. Kıvam Kontrolü

Orta ateşte, topakları ezip devam edin; çok koyu olmamasına dikkat edin.

5. Şerbet ve Ceviz İlavesi

Kıvamı istediğinizde cevizleri ve hazırladığınız sıcak sorbeyi (sütü) tavaya ekleyin.

6. Un Ekleme

Cevizler yeterince ısınınca, diğer kasedeki unu yavaşça ekleyip karıştırın.

7. Şerbetin Çektirilmesi

Tavanın altını orta ateşte tutarak tüm şurubun emilmesini sağlayın ve iyice karıştırın.

8. Son Kavurma

Karışımı 1-2 dakika daha kavurun ve ocaktan alın.

9. Dinlendirme

Helvanın dinlenmesi için 15-20 dakikalık süre verin.

10. Servis

Dondurma kaşığı veya elinizle şekil vererek porsiyonlayın ve servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler