🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Evde En Kolay ve Lezzetli Ganaj Sosu Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ganaj Sosu Tarifi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Evde En Kolay ve Lezzetli Ganaj Sosu Tarifi

⏱️ Hazırlama: 5 dk🍳 Pişirme: 10 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
30g
Günlük ihtiyacın %11'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
5g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
nişasta
1 tatlı kaşığı
bardağı toz şeker
1 küçük çay
tereyağı (veya margarin)
1 tatlı kaşığı
un
1 tatlı kaşığı
kakao
2 yemek kaşığı
İsteğe bağlı: Çikolata parçaları (sütlü/damla çikolata)
soğuk süt
2.5 su bardağı
vanilya
1 paket
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Sosun kabuk tutmasını önlemek için soğuma sürecinde ara sıra çırpma teliyle karıştırın veya üzerine temas edecek şekilde streç film kapatın.</li><li>Daha parlak ve pürüzsüz bir görünüm elde etmek için ocaktan aldıktan sonra ekleyeceğiniz tereyağını soğuk olarak ilave edin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Karıştırma

Kakao, nişasta ve unu bir araya getiriyoruz.

2. Sıvıları Ekleme

Bu karışıma toz şeker ve soğuk sütü ekleyerek iyice karıştırıyoruz.

3. Pişirme

Karışımı tencereye alıp sürekli karıştırarak ocağın üzerinde pişirmeye başlıyoruz.

4. Kıvam Alma

Kaynamaya başladığında ilk kıvamı bu şekilde olacaktır; acele etmeyin, bekledikçe kıvam alacaktır.

5. Tatlandırma

Ocağın altını kapattıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ekliyoruz. (İsteğe bağlı çikolataları da şimdi ekleyebilirsiniz.)

6. Eritme

Tüm malzemeyi karıştırarak eritiyoruz.

7. Soğutma

En önemli adım: Soğurken mutlaka ara sıra karıştırılarak kabuk tutması engelleniyor.

8. Servis

Sos tamamen soğuduktan sonra kıvamı oturmuş olur ve kullanıma hazırdır!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler