📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler
Evde En Kolay ve Lezzetli Gözleme Tarifi
⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
450 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
40g
Günlük ihtiyacın %15'iPROTEİN
18g
Yüksek besleyici değerYAĞ
24g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 2 Kişilik
peyniri (ince dilimlenmiş)
60 gram Kaşar
(ince dilimlenmiş)
50 gram Sucuk
(kabukları soyulmuş ve ince dilimlenmiş)
50 gram Mantar
Yumurta
1 adet
Tuz
1 tutam
Tereyağı
1 yemek kaşığı
Yufka
1 adet
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Gözlemeyi pişirirken tavanın orta ateşte olmasına dikkat edin; yüksek ateş yufkayı yakabilir
- kısık ateş ise kurutabilir.</li><li>Mantarların suyunu salıp yufkayı hamurlaştırmaması için
- yufkaya eklemeden önce kağıt havluyla iyice kurulayın veya hafifçe soteleyin.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Hazırlık
Bir adet yufkayı tezgaha açın ve iki yan tarafını tam ortada üst üste gelecek şekilde katlayın.
2. Yumurta Karışımı
Bir adet yumurtanın üzerine biraz tuz serpip çatalla karıştırın, bu karışımı yufkanın tam ortasına dökün.
3. Yayma
Çatal yardımıyla karışımı kare veya dikdörtgen şeklinde yayın.
4. İç Harç
Üzerine önceden ince ince dilimlediğiniz peyniri yerleştirin; mantar ve sucuğun üst üste gelmesine dikkat edin.
5. Kapatma
Yanlardaki yufkayı tam ortada üst üste gelecek şekilde kapatın.
6. Pişirme
Gözlemeyi önceden iyice ısıtmış olduğunuz tavaya alın.
7. Yağlama
Bir yüzü tamamen piştikten sonra çevirip o tarafa tereyağı sürün.
8. Servis
Bolca tereyağı sürüldükten sonra diğer tarafının da pişmesini bekleyin, kızarınca tekrar tereyağı sürerek ocaktan alın.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!