Evde En Kolay ve Lezzetli Hrişat Tarifi

1. Kuru Malzemeleri Karıştırma

İnce irmik, kabartma tozu, kek kabartma tozu, toz şeker, tuz ve tereyağını derin bir kapta karıştırın.

2. Yağ Ekleme

Bu karışıma bitkisel yağı ekleyip parmak uçlarınızla iyice yedirin.

3. Dinlendirme

Hazırladığınız karışımı buzdolabında bir süre bekletin.

4. Sıvıları Ekleme

Yoğurt ile birlikte çırpın ve bir su bardağı suyu azar azar ekleyerek orta derecede, hafif sulu akışkan kıvamı ayarlayın.

5. Hamuru Dinlendirme

Hazırlanan bu kıvamlı karışımı bir süre dinlendirin.

6. Şekillendirme

Karışımdan minik toplar hazırlayıp ince irmikle kaplayarak şekil verin.

7. Kalıplama

Hazırlanan bu topları dairesel kalıpların üzerine yerleştirip üzerlerini de ince irmikle kaplayın.

8. Pişirme

Tavada orta ateşte, her tarafı altın sarısı rengini alıp kızarana kadar pişirin.