📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları
Evde En Kolay ve Lezzetli Jelaponi Turşusu
⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 10 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
25 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
5g
Günlük ihtiyacın %2'iPROTEİN
1g
Yüksek besleyici değerYAĞ
1g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 10 Kişilik
Alabildiği kadar kaynar su
sarımsak
2 baş
tuzu
3 parça limon
biberi
1 kilo Jalaponi
kaya tuzu
1 yemek kaşığı
şeker
1 tatlı kaşığı
üzüm sirkesi
0.5 çay bardağı
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Biberleri doğrarken ellerinizin yanmaması için mutlaka mutfak eldiveni kullanın.</li><li>Turşunun çıtır çıtır olması ve uzun süre bozulmaması için mutlaka kaliteli kaya tuzu ve taze kaynar su kullanın.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Doğrama
Biberleri yıkayıp suyunu süzdürün ve orta kalınlıkta halkalar halinde doğrayın.
2. Sarımsak Hazırlığı
Sarımsakları soyup biberlerin arasına doğrayarak ekleyin.
3. Kavanozlama
Jalaponi biberlerini ve sarımsakları 420 ml'lik kavanozlara bastırarak sıkıca yerleştirin.
4. Baharatlandırma
Her kavanoza kaya tuzu, şeker ve limon tuzunu paylaştırarak ekleyin.
5. Sirke Ekleme
Kavanozlara yarım çay bardağından biraz az üzüm sirkesi ilave edin.
6. Sıcak Su Ekleme
Kavanozların kalan kısmını tamamen kaynar su ile doldurun.
7. Hava Alma
Bir kaşık yardımıyla kavanozun kenarlarından bastırarak içindeki hava boşluklarını alın.
8. Kapatma
Kavanozların kapaklarını sımsıkı kapatıp ters çevirerek soğumaya bırakın.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!