🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Kabak Kavurması
Evde En Kolay ve Lezzetli Kabak Kavurması
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Kabak Kavurması

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
120 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
10g
Günlük ihtiyacın %4'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
8g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Sıvı Yağ
0.5 çay bardağı
Kabak
4 adet Yeşil
(yemeklik doğranmış)
2 adet Soğan
Tuz
1.5 çay kaşığı
Pul Biber
1 çay kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kabakların kabuklarını soymadan pişirmek hem lif değerini korur hem de kabakların fazla sulanıp dağılmasını önler.</li><li>Bu hafif yemeği servis ederken üzerine çırpılmış sarımsaklı yoğurt ve taze kıyılmış dereotu ekleyerek lezzetini zirveye taşıyabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Kabakların dilimlerini ayırın, içini temizleyip çekirdek kısmını çıkarın.

2. Doğrama

Kabakları kabuklarıyla birlikte ince ince doğrayın.

3. Soğanları Kavurma

Yemeklik doğradığınız soğanları tavaya alın ve yarım çay bardağı sıvı yağ ile pembeleşene kadar kavurun.

4. Kabakları Ekleme

Doğranmış kabakları tavaya ilave edin ve orta ateşte kendi halinde pişmeye bırakın.

5. Yumuşatma

Ara sıra ezmeden, hafifçe karıştırarak kabakların yumuşamasını bekleyin.

6. Baharatlandırma

Pişen kabakların üzerine tuz ve pul biberi ekleyip güzelce karıştırın.

7. Son Pişirme

Tavanın kapağını tekrar kapatıp kabaklar buharda tamamen yumuşayana kadar birkaç dakika daha pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler