🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Kabak Mücver Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Kabak Mücver Tarifi
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Kabak Mücver Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
250 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
25g
Günlük ihtiyacın %9'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Tuz
1 tatlı kaşığı
/ Dereotu (Doğranmış)
0.5 demet Maydanoz
Sıvı yağ (Kızartmak için)
1 çay bardağı
(Rendelenmiş)
1 adet Patates
Un
1 su bardağı
(Rendelenmiş, suyu sıkılmış)
3 adet Kabak
Yumurta
3 adet
Karabiber
1 tutam
(Rendelenmiş)
1 adet Havuç
(veya lor/beyaz peynir)
100 gram Çökelek
soğan (İnce doğranmış)
0.5 demet Yeşil
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kabakların suyunu rendeledikten sonra avucunuzla çok sıkı bir şekilde sıkmalısınız; aksi takdirde harcınız sulanır ve kıvamı tutturmak için çok fazla un eklemek zorunda kalırsınız.</li><li>Mücverleri kızartırken yağın iyice kızmış olduğundan emin olun
  • aksi takdirde mücverler fazla yağ çeker.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Kabakları rendeleyip suyunu sıkıyoruz.

2. Sebzelerin Hazırlanması

Havuç ve patatesi rendeliyoruz.

3. Yeşilliklerin Eklenmesi

Rendelenmiş sebzelerin üzerine ince doğranmış yeşil soğan ve maydanozu ekliyoruz.

4. Harcın Çırpılması

Yumurtaları çırpıp, tuz, karabiber, çökelek (veya peynir) ile birlikte karıştırıyoruz.

5. Un İlavesi

Kıvam vermek için 1 su bardağı unu ekleyip tüm malzemeyi iyice yediriyoruz.

6. Kızartma

Tavada ısıtılmış yağın içine kaşık kaşık harçtan koyarak kızartmaya başlıyoruz.

7. Pişirme

Mücverler altın sarısı olunca çevirerek diğer tarafını da pişiriyoruz.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler