🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Kabaklı Harika Tarif
Evde En Kolay ve Lezzetli Kabaklı Harika Tarif
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Kabaklı Harika Tarif

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
245 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
22g
Günlük ihtiyacın %8'i
PROTEİN
11g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
13g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
kaşar peyniri
100 gram Rendelenmiş
Karabiber (yumurtalı harç için)
0.5 çay kaşığı
Kırmızı toz biber
1 çay kaşığı
Karabiber (kabağın marinei için)
0.5 çay kaşığı
Yumurta
3 adet
(derin diri çizilmiş, ince dilimlenmiş)
3 adet Kabak
Su (yumurtalı harç için)
2 yemek kaşığı
Tuz
1 tatlı kaşığı
Un (galeta unu görevi görecek)
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kabakları dilimledikten sonra tuzlayıp 5-10 dakika bekletir ve çıkan fazla suyu kağıt havluyla kurulayarak unlarsanız
  • harç kabaklara çok daha iyi yapışacaktır.</li><li>Kızartma esnasında yağın yeterince sıcak olduğundan emin olun; soğuk yağ kabakların fazla yağ çekmesine ve çıtırlığını kaybetmesine neden olur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kabakları Hazırlama

Kabakları çatal yardımıyla derin diri çizip ince dilimler halinde kesiyoruz.

2. Marine Etme

Bu kabak kapaklarını bir kaba alıp tuz ve yarım çay kaşığı karabiber ekleyerek karıştırıyoruz.

3. Harç Hazırlama

Ayrı bir kapta yumurta, rendelenmiş kaşar peyniri, su, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ve yarım çay kaşığı karabiberi karıştırıyoruz.

4. Un Hazırlama

Bir başka kaba ise 1 su bardağı un koyuyoruz.

5. Paneleme

Kabakları sırasıyla önce galeta ununa batırıp buluyor, ardından yumurtalı harca batırarak her tarafını kaplıyoruz.

6. Pişirme

Bu şekilde hazırladığımız kabakları kızartma tavasında pişiriyoruz ve çevirerek kızarıyorlar.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler