📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler
Evde En Kolay ve Lezzetli Kahvaltı Tabağı
⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
220 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
18g
Günlük ihtiyacın %7'iPROTEİN
9g
Yüksek besleyici değerYAĞ
12g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 2 Kişilik
peyniri (İsteğe bağlı)
50 gram Kaşar
Domates
2 adet
Patlıcan
1 adet
Pul biber
0.5 çay kaşığı
Tuz (ve ekstra çok az)
0.5 çay kaşığı
Yumurta
1 adet
biber
1 adet Kırmızı
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Patlıcanların acısını almak ve kararmasını önlemek için doğradıktan sonra tuzlu suda 10-15 dakika bekletip iyice kurulayarak pişirin.</li><li>Yumurtayı ekledikten sonra tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte pişirirseniz
- yumurta buharıyla çok daha yumuşak ve nemli bir kıvam alacaktır.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Ön Hazırlık
Kırmızı biberi ince ince doğrayın. Patlıcanın kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayarak hazırlayın.
2. Patlıcanları Pişirme
Doğranan patlıcanları ve biberleri, hafifçe kızarıp yumuşayana kadar tavada ara sıra karıştırarak pişirin.
3. Baharatlandırma
Yumuşayan sebzelere yarım çay kaşığı tuz ilave edip karıştırın.
4. Domates Ekleme
Kabukları soyulup küp doğranmış iki adet domatesi tavaya ekleyin, karıştırarak 2 dakika daha kaynatıp pişirin.
5. Yumurta Çırpma
Bir kasede yumurtayı, yarım çay kaşığı pul biberi ve çok az tuzu ekleyerek iyice çırpın.
6. Birleştirme
Çırpılmış yumurtayı tavadaki sebze karışımının her tarafına gezdirerek dökün, hafifçe karıştırın ve tavanın kapağını kapatarak pişmeye bırakın.
7. Servis
Pişen kahvaltılığı sıcak servis yapın; isteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!