🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Evde En Kolay ve Lezzetli Kara Lahana Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Kara Lahana Yemeği
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Evde En Kolay ve Lezzetli Kara Lahana Yemeği

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
165 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
24g
Günlük ihtiyacın %9'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
6g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Sıcak su
2.5 su bardağı
(küp küp doğranmış)
1 adet Patates
(küp doğranmış)
1 adet Havuç
Pirinç
0.5 çay bardağı
Kırmızı toz biber
1 çay kaşığı
Pul biber
1 çay kaşığı
Tuz
1 tatlı kaşığı
Karabiber
1 çay kaşığı
lahana (doğranmış)
1 demet Kara
boy soğan (sotelenmiş)
1 adet Orta
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kara lahanaların kendine has hafif acı tadını azaltmak için doğradıktan sonra sıcak suda 5 dakika haşlayıp suyunu süzebilirsiniz.</li><li>Yemeğin lezzetini artırmak için pişirme esnasında içerisine birkaç damla limon suyu sıkabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Lahanaları yıkayıp ayıkladıktan sonra çok iri olmayan şekilde doğrayın.

2. Soteleme

Sotelenmiş soğanların üzerine havuç ve küp patatesleri ekleyip 1-2 dakika soteliyoruz.

3. Baharatlama

Üzerine pul biber, karabiber ve kırmızı toz biberi ilave edip karıştırıyoruz.

4. Lahana Ekleme

Doğranmış lahanaları tencereye ekleyip karıştırıyoruz.

5. Pirinç Ekleme

Yıkayıp hazır hale getirdiğimiz yarım çay bardağı pirinci ilave ediyoruz.

6. Pişirme

Suyunu verip kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte pişirmeye başlıyoruz.

7. Su İlavesi

Önce bir su bardağı, ardından yarım bardak daha su ekliyoruz (suyunun kaynar olması önemli).

8. Kontrol

Pişerken kontrol edip gerekirse tekrar su ilavesi yapıyoruz ve tuzu ekliyoruz.

9. Servis

Yemeğimiz piştiğinde ocağı kapatarak servise hazır hale getiriyoruz.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler